01 mai 2015

Un zeste de ... choux rouge

Choux rouge en cassolette Très souvent sous forme de salade et mangé cru, le chou rouge est vraiment succulent simplement cuit en cocotte. Peu d'ingrédients suffisent pour le sublimer et accompagner à merveille une viande.   Données nutritionnelles : par personne Energie : 78 kcal Protéines : 3 g Lipides : 2 g Glucides : 12g   Ingrédients pour 6 personnes : 1 choux rouge 1 oignon 2 à 3 tiges de ciboule 10 g d'huile d'olive   Émincez le chou rouge en retirant le coeur dur. Émincez l'oigon et la... [Lire la suite]
Posté par graoullette à 17:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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