23 août 2015

Un zeste de Grèce

Moussaka légère     Pas facile de manger sainement et de se faire plaisir à la fois!  Voici donc une recette d'une délicieuse oussaka légère mais excellente. ingrédients : - 350 g de boeuf haché - 450 g d'aubergine - 100 g de pulpe de tomate - 35 g de concentré de tomate - 50 g d'oignon - 1 gousse d'ail - le jus d'un citron - 2 oeufs - du gruyère râpé - persil frais - 1 pincée de cumin - 20 g d'huile d'olive - sel, poivre     Après avoir lavé les aubergines, coupez-les en tranches dans... [Lire la suite]
Posté par graoullette à 17:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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