07 novembre 2015

Génoise

La génoise pas à pas     Je vous propose ici un tutoriel pas à pas de la confection d'une génoise classique. La génoise n'est pas compliquée à réaliser à la seule condition de respecter à la lettre chaque étape. Pour commencer, on prépare les ingrédients : - 4 oeufs - 120 g de farine - 120 g de sucre - 60 g de beurre     Étape 1 Préchauffez votre four à 180°C Étape 2 Cassez les oeufs dans un saladier pouvant aller au bain marie et ajoutez y le sucre.   Étape 3 : Placez le saladier... [Lire la suite]
Posté par graoullette à 18:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,