Mai

 

Légumes du mois de mai : 

Ail
Aillet (primeur)
Artichaut
Asperge (blanche et verte)
Bette ou blette
Betterave rouge
Carotte (de terre et fanes/primeur)
Cèleri branche
Chou-fleur
Chou-rave
Chou rouge : Chou rouge cuit en cocotte

Courgette
Epinard
Fenouil
Fève
Navet
Oignon
Petit oignon blanc ou cébette
Petits pois et pois gourmands
Poireau 
Pomme de terre 
Radis rose
Rhubarbe
Salades : laitue romaine, Batavia

 

Fruits du mois de mai :

 

Fraise
Cerise (la Burlat, dès mi-mai)
Avocat
Pomelos
Kiwi