23 août 2015

Un zeste de Grèce

Moussaka légère     Pas facile de manger sainement et de se faire plaisir à la fois!  Voici donc une recette d'une délicieuse oussaka légère mais excellente. ingrédients : - 350 g de boeuf haché - 450 g d'aubergine - 100 g de pulpe de tomate - 35 g de concentré de tomate - 50 g d'oignon - 1 gousse d'ail - le jus d'un citron - 2 oeufs - du gruyère râpé - persil frais - 1 pincée de cumin - 20 g d'huile d'olive - sel, poivre     Après avoir lavé les aubergines, coupez-les en tranches dans... [Lire la suite]
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24 mai 2015

Un zeste de gratin de pâtes aux légumes

Gratin de pâtes aux légumes Parfois, on est carrement à court d'idée pour faire un repas euilibré et manger des légumes sans que celà soit fade. Cette recette est parfaite pour faire le plein de saveur avec ses légumes variés comme l'aubergine, les champignons, la taomate, l'asperge, et de délicieuses pâtes al dente graitnées au four. Ingrédients : pour 4 personnes - 400 g de pâtes aux oeufs cuites (soit 200 g crues) - 120 g d'asperges cuites - 300 g d'aubergine - 500 g de tomates concassées - 100 g de champignons de paris ... [Lire la suite]
Posté par graoullette à 12:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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