10 décembre 2015

Un zeste de... bonhomme en pain d'épice

bonhomme en pain d'épice Tout le monde connais ces petits bonhomme en pain d'épice, mais savez vous d'où il vient? Il est le personnage d'une histoire populaire des États Unis dans laquelle une vielle dame cuit un bonhomme en pain d'épice, le gingerbread man, qui va s'enfuire et va vivre quelques aventures en chantant : De chez une petite vieille je me suis enfui,d'un petit vieux aussi,et je peux m'enfuir loin de vous, je vous dis ! Il finira par se faire manger par le renard qui chantera : J'ai un quart de parti… la... [Lire la suite]
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11 novembre 2015

Un zeste Mauricette...

Mauricette Étant proche de l'alsace, je connais depuis toujours les bretzels et autres mauricettes. Je les dévore natures ou garnies mais j'avoue les préférer avec du gros sel craquant sous la dent. Mon petit plaisir lorsque je suis de passage à Strasbourg, c'est d"aller en prendre une dans ma boulangerie préférée, une gratinée au fromage de chèvre, et d'arpenter les rues en la dégustant. Elle est merveilleusement belle avec sa robe dorée, couleur dont le secret réside dans un bain au bicarbonate de soude. Encore tiède, sortant... [Lire la suite]
Posté par graoullette à 15:52 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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