30 novembre 2015

Un zeste de... gâteau au manioc et aux épices

gâteau au manioc et aux épices Ne vous laissez pas avoir par son allure de légume moche, le manioc, utilisé comme semoule ou comme fécule (communément appelée tapioca) est utilisé pour fabriquer beaucoup de plats salés ou sucrés. Je vous propose ici un gâteau au manioc, donc sans gluten, et parfumé aux épices. ingrédients : 1 manioc moyen 200 g de sucre brun,165 ml de lait de coco 1 oeuf,1càc de 4 épices,1/2 càs de levure chimique,50 g de beurre Préchauffez votre four à 180°C. Râpez le manioc au robot ou à l'aide... [Lire la suite]
Posté par graoullette à 18:35 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,